Este es el producto más famoso de Costco, el más barato y el que más pérdida les deja. Cuesta $1.50 desde 1985; en 40 años no le han subido ni un centavo. Pero aquí lo interesante no es el hot dog, lo interesante es lo que Costco está haciendo con tu cerebro cada vez que te lo comes, y cuando lo entiendas, vas a ver este hot dog de una forma completamente diferente.
A ver, piénsalo así: acabas de recorrer toda la tienda, llenaste el carro de cosas que ni tenías planeado comprar, llegas a la caja y tu ticket dice $500. En ese momento tu cerebro empieza a sentir culpa, ¿no? Pero entonces pasas por el área de comida, ves el combo a $1.50, lo compras y de repente algo cambia. Ya no te sientes mal, sientes que al menos algo sí estuvo barato.
Eso tiene nombre: se llama loss leader. Un producto como este, que no genera ganancia pero que existe para manipular tu percepción. Es que Costco no te está vendiendo comida, te está vendiendo la sensación de que aquí todo es buen precio.
