Atención con esta información. ¿Sabías que en Estados Unidos el gobierno de Donald Trump ha cambiado, a través de sus autoridades de salud, la pirámide alimentaria?
En la base principal, nosotros ahora deberíamos fomentar el consumo de todas las proteínas y grasas saludables: pollo, carne, pescado, aguacate, leche, huevo… todo lo que tiene que ver con proteínas va a estar en nuestra pirámide como base principal.
En la parte del medio de la pirámide, se incorporan frutas, verduras, hortalizas para que complemente nuestra base principal.
Y en la parte alta (punta) de la pirámide, que se destruye y piden que por favor nosotros consumamos de manera casi que limitada, todo lo que tiene que ver con productos procesados: salchichas, nuggets, papas procesadas, comida enlatada, bebidas muy azucaradas y también el consumo de cereales.
De acuerdo a un estudio que se ha publicado recientemente, evaluaron el metabolismo y el comportamiento de 130,000 personas y miren estos resultados: mayor consumo de carbohidratos era casi que igual a una tasa de mortalidad.
La invitación que están haciendo actualmente las autoridades de salud en Estados Unidos es que tú te dejes guiar por esta pirámide de alimentación: tenemos principal proteínas y grasas saludables; en el medio frutas, verduras y hortalizas; y en la parte de arriba, que se destruya todo lo que tiene que ver con alimentos azucarados, cereales y comida procesada.
