Alerta Sanitaria por carne cruda sin inspección

Las autoridades han emitido una alerta de salud pública para múltiples productos de carne cruda de res y cerdo elaborados sin el beneficio de inspección federal. Ustedes la están viendo en pantalla. Según los funcionarios, estos productos podrían representar un riesgo para la salud al contener alérgenos no declarados, bacterias peligrosas u otros contaminantes. ¿Qué están pidiendo las autoridades? Están haciendo una advertencia que el consumo de estos alimentos de carne cruda de res y cerdo pueden representar un peligro para la seguridad de los consumidores, por lo que recomiendan verificar el origen de los productos y evitar su consumo si no cuentan con la debida certificación sanitaria.