Un café… En mi casa la realidad es que lo usábamos todos, desde mi mamá hasta mi hermanita la más chiquita, que ahorita tiene 18, pero en su momento tenía como 13 años. Pero, ¿realmente tiene los beneficios que promete?
Hablé con la médico gastroenteróloga y nutricionista Montserrat Rodríguez, y esto es lo que me dice:
—’Lo primero que nos han dicho es que esta es una práctica que ayuda a estimular el hígado, a limpiarlo y a vaciar la vesícula. Quiero que sepan que la realidad clínica es que esto no existe. Eh, no hay evidencia sólida en humanos’.
Es una práctica a través de la cual se introduce vía rectal una solución de café diluido. Esto se popularizó en los años 20 con el protocolo Gerson, que estaba diseñado originalmente para tratar cáncer, enfermedades crónicas, y que hoy en día siguen utilizándose mucho en la medicina alternativa y en algunas prácticas donde se hace desintoxicación.
—’Y lo último por lo cual eh, mi opinión personal es para lo que realmente puede funcionar, es porque tiene un efecto inmediato de alivio del estreñimiento porque es un laxante real’.
Vaya ciencia. La respuesta directa es no. La FDA no los clasifica como una práctica aprobada e incluso los cataloga como algo potencialmente peligrosos.
